My first experience in making matcha product^^. Puding matcha ini simpel banget bikinnya, bahan2 nya cuma susu, gula, gelatin plus matcha powder. Penampakannya walopun agak2 kurang bagus tapi rasanya hmm..yummy..lembut & klemer2 di mulut :D.
Mau coba bikin?? Ini dia resepnya :
Bahan :
500 ml susu
2 sdm matcha powder (atau sesuai selera)
40 gr gula
10 gr gelatin
10 gr gelatin
3 sdm air panas
Cara Buat :
1. Larutkan gelatin dengan 3 sdm air panas
2. Larutkan 1/2 dari susu, gula dan matcha powder sampai larut
3. Tambahkan larutan gelatin, aduk sampai tercampur rata
4. Matikan api dan tambahkan 1/2 bagian susu yang tersisa
2. Larutkan 1/2 dari susu, gula dan matcha powder sampai larut
3. Tambahkan larutan gelatin, aduk sampai tercampur rata
4. Matikan api dan tambahkan 1/2 bagian susu yang tersisa
5. Tuang ke dalam cup dan simpan di kulkas sampai mengeras
Taraaaa...jadi deh pudingnya! ^o^
kalo mau bikin puding matcha kaya gini tapi susah dapetin gelatin yang halal,
kalo mau bikin puding matcha kaya gini tapi susah dapetin gelatin yang halal,
gelatinnya bisa dipesan di Matcha Story!^^
Yuks bikiiiin :D
0 komentar:
Post a Comment